Haga su propio papel encerado (tela para envolver) para conservar los alimentos. Es una alternativa real a la envoltura de plástico, ideal para aquellos que quieren minimizar los desechos de la cocina, y tiene muchas ventajas.
La cera de abejas tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas naturales, lo que la hace completamente higiénica. Se ha demostrado que los envases de alimentos que contienen cera de abejas son efectivos para prevenir el deterioro de los alimentos y prevenir la propagación de bacterias dañinas en los alimentos.
Esta tela encerada es útil para cubrir tazones, jarras y otros recipientes, y para cubrir golosinas.
La combinación de cera de abeja y tejido crea una película alimentaria que tiene muchas propiedades:
- es transpirable para
- Retiene la humedad en los alimentos.
- Mantiene la comida fresca por más tiempo
- Es infinitamente reutilizable.
- No es tóxico y es biodegradable.
Haz tus propias envolturas de cera de abejas reutilizables
Con este tutorial, puede crear sus propios envoltorios de cera de tamaño personalizado para almacenar alimentos en frascos o recipientes individuales.
Si quieres hacerlos más versátiles, elige tamaños adecuados para cubrir recipientes de diferentes formas y tamaños. Lee nuestras instrucciones hasta el final y verás lo fácil y sencillo que es hacer tus propias servilletas de cera de abeja.
Con el fin de Haz tus propias toallitas reutilizables de cera de abejanecesitarás los siguientes ingredientes:
- Un aceite base (como el de oliva o jojoba) que se usa para hacer que la tela sea suave y flexible.
- Se agregará colofonia de pino (opcional) para que la tela quede pegajosa cuando se coloque en un recipiente.
- Gránulos de cera de abejas (si no hay gránulos, simplemente raspe una barra de cera de abejas) para unir todos los ingredientes.
Cómo hacer film transparente con cera
La primera forma de hacer tus envolturas de cera
1. Corta un trozo de tela al tamaño deseado. Para ello, se puede poner un tarro u otro recipiente boca abajo sobre un paño de algodón, que se debe lavar previamente. Luego dibuje un cuadrado en él, que debe ser unos centímetros más grande que los bordes del recipiente en cada lado.
La tela debe ser lo suficientemente grande para cubrir la parte superior y colgar en todas las direcciones. Ahora necesitas cortar el cuadrado con unas tijeras.
2. Tome una bandeja para hornear y cúbrala con papel de hornear.. Coloque un trozo de tela sobre el papel de pergamino con el lado impreso hacia arriba. La tela debe quedar plana, sin arrugas.
3. Añadir aceite (oliva o jojoba) Para ello, aplica 1/2 cucharada a cada una de las piezas de tela. Es importante que el aceite se distribuya uniformemente por toda la superficie del tejido.
4. Añadir colofonia de pino. Tome aproximadamente 1 cucharada de resina de pino y extiéndala por toda la tela, encima del aceite base, para que se aplique uniformemente.
5. Rocíe todo con cera de abejas. Luego, vierte aproximadamente 2 cucharaditas de gránulos de cera de abeja (o cera rallada) en cada una de las piezas de tela. Como en los ejemplos anteriores, distribúyalos por toda la tela.
No use demasiada cera ya que el material será demasiado rígido. Siempre puede agregar más más tarde si es necesario. En consecuencia, se deben aplicar 3 capas a cada pieza de tela, espolvoreadas uniformemente.
6. Pon la bandeja para hornear con un paño en el horno. precalentado a 125°C durante 10 minutos. Este tiempo será suficiente para que todos los ingredientes agregados se derritan y se mezclen por completo.
7. Mezclar los ingredientes Toma una esponja o un cepillo y utilízalo para distribuir los ingredientes ya derretidos de manera más uniforme en todas las piezas de tela. Asegúrese de que el material no se arrugue cuando lo cepille suavemente.
8. Vuelva a colocar la bandeja para hornear con el paño en el horno. precalentado durante unos 2 minutos.
9. Ahora enfríe el material. Retire los paños de cera del horno y déjelos enfriar un poco durante unos minutos. Las películas deben estar lo suficientemente frías para manipularlas y lo suficientemente calientes para permanecer flexibles.
10. Deja que se enfríe por completo. Sus sellos de cera ahora deben enfriarse por completo para que mantengan la forma deseada.
11. Aprovecha la tela de cera de abeja lo que te permitirá conservar tus alimentos por más tiempo.
La segunda receta para hacer tus películas alimenticias con cera
- Corte el material en las formas y tamaños deseados de su elección.
- Luego, mezcle 1/4 taza de gránulos de cera de abeja con 2 cucharadas de resina de pino y 1 cucharada de aceite al baño maría en la estufa.
- Calentar hasta que la cera se derrita por completo y mezclar con todos los ingredientes.
- Use el cepillo para aplicar una capa uniforme de la mezcla a la superficie de la tela. Esto debería ser suficiente para absorber y empapar la tela, pero no para amontonarse y correr.
- Tendrás que trabajar rápido para que la cera no se endurezca.
- Cuando haya terminado, deje que el material se enfríe por completo.
EL Los pañuelos de cera de abeja caseros suelen adherirse fácilmente a los recipientes, así que simplemente presione todas las partes juntas para crear un buen ajuste. Si están un poco rígidos y pegajosos, hágalos más flexibles frotándolos y calentándolos entre sus manos antes de usarlos.
Use servilletas de cera de abeja para almacenar frutas y verduras, queso, pan y más. Úselos para forrar una bandeja para hornear con masa cuando haga galletas caseras.
Bricolaje: telas de cera para la conservación de alimentos
- Para telas de cera de abeja de bricolaje, es mejoruse tela 100% algodón o lino. ¡La tela orgánica o reciclada es aún mejor! Los tejidos naturales como el algodón absorben fácilmente la cera de abejas directamente en sus fibras. Por otro lado, los tejidos sintéticos que contienen poliéster o nailon no lo absorben tan fácilmente. La cera de abeja permanecerá en la superficie y se desprenderá con el tiempo.
- La envoltura de cera se hace mejor con una tela de grosor delgado a medio: algo así como el grosor de una camiseta, una funda de almohada, un tapete, y no gruesa y esponjosa como una franela o una toalla de cocina. Por otro lado, no uses nada tan fino como una gasa.
- Cuando usted hacer toallas en casahay que prestar atención a la calidad del tinte utilizado para teñir la tela, ya que entrará en contacto con los alimentos.
- ¡Use un mantel viejo o ropa de cama para hacer envolturas de cera reutilizables para un almacenamiento de alimentos aún más ecológico y saludable! Lo principal es que todo esté bien limpio y lavado.
- No envuelva la carne o el pescado crudos en películas de cera, ya que la microflora patógena nociva permanecerá en ellos.
- Cuando use envolturas de cera caseras, es mejor evitar el deterioro de los alimentos y el moho. Si esto sucede, enjuague bien todo el tejido con una esponja y séquelo.
- Los sellos de cera no deben hervirse ni calentarse en el microondas ni en el horno, y no se recomienda lavarlos con agua caliente. Las altas temperaturas pueden dañar o incluso destruir la capa de cera aplicada al tejido, por lo que no debe exponerse a la luz solar directa durante mucho tiempo.
- Lave los paños de cera de abeja hechos en casa con agua fría o tibia y un jabón suave. También puedes limpiarlos con un paño húmedo. Deje que se sequen al aire y luego guárdelos en un lugar fresco y seco.
- Asimismo, las toallitas de cera no deben ser utilizadas por personas alérgicas a los productos apícolas, ya que uno de los componentes principales de estas envolturas es la cera.
- La tela encerada hecha a mano debe durar muchos años de uso. Una vez envejecido, ¡se refresca fácilmente! Simplemente devuelva las toallitas de cera viejas al horno caliente con un poco de cera de abeja derramada para darle un acabado fresco y prolongar la vida útil. Si son realmente viejos e inutilizables, simplemente puede compostarlos. ¡Debido a que están hechas de materiales 100% naturales, las toallitas de cera son completamente biodegradables!
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